Wstęp
Pasta z brukwi, wołowiną i serem Velveeta to pyszne i sycące danie, które zadowoli całą rodzinę. To prosta receptura, która łączy w sobie kremowy ser, delikatne makaron i soczystą wołowinę. Idealna na obiad lub kolację, z pewnością stanie się jednym z ulubionych przepisów w Twoim domu.
Szczegółowe składniki z miarami
| Makaron w kształcie muszek | 8 uncji |
| Wołowina mielona | 1 funt |
| Cebula, posiekana | 1 średnia |
| Ser Velveeta, pokrojony | 16 uncji |
| Bulion wołowy | 1 szklanka |
| Śmietanka | 1 szklanka |
| Przyprawy (sól, pieprz, czosnek w proszku) | wg smaku |
Czas przygotowania
Czas gotowania: 20 minut
Czas całkowity: 30 minut
Wydajność
Przepis wystarcza dla 4-6 osób.
Szczegółowe wskazówki i instrukcje
Krok 1: Gotowanie makaronu
W dużym garnku zagotuj wodę. Dodaj makaron kokardkowy i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź i odłóż na bok.
Krok 2: Przygotowanie mięsa
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj mielone mięso wołowe i smaż, aż będzie brązowe. Odsącz nadmiar tłuszczu.
Krok 3: Dodawanie składników
Do usmażonego mięsa dodaj cebulę i czosnek. Smaż, aż cebula będzie miękka. Następnie dodaj sos pomidorowy i stwórz jednolitą mieszankę.
Krok 4: Łączenie składników
Dodaj odcedzony makaron do patelni z mięsem i sosem. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby makaron był równomiernie pokryty sosem.
Krok 5: Dodanie sera
Na koniec dodaj ser Velveeta pokrojony na kawałki. Mieszaj, aż ser się roztopi i wszystko będzie dobrze połączone.
Krok 6: Podawanie
Podawaj danie na talerzach, ozdobione świeżymi ziołami, jeśli chcesz.
Notatki
Wybór makaronu
Możesz użyć innego kształtu makaronu, jeśli nie masz kokardek.
Alternatywy dla mięsa
Możesz zastąpić mielone mięso wołowe kurczakiem lub indykiem dla zdrowszej opcji.
Przechowywanie
Pozostałości można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni w szczelnym pojemniku.
Podawanie na ciepło
Aby podgrzać resztki, użyj kuchenki mikrofalowej lub podgrzej na patelni z odrobiną wody, aby uniknąć przypalenia.
Techniki gotowania
Smażenie mięsa
Smażenie mięsa na patelni, aż będzie dobrze zrumienione, to kluczowy krok w przygotowaniu dania, który zapewnia bogaty smak.
Gotowanie makaronu
Gotowanie makaronu al dente, czyli lekko twardego w środku, pozwala na lepsze połączenie z sosem.
Łączenie składników
Mieszanie składników razem na patelni pozwala na uzyskanie jednolitej konsystencji dania.
Często zadawane pytania
Czy mogę użyć innego rodzaju makaronu?
Tak, możesz użyć innego rodzaju makaronu, ale pamiętaj, aby dostosować czas gotowania.
Jakie inne białko mogę dodać do przepisu?
Możesz użyć kurczaka, indyka lub nawet kiełbasy, jeśli chcesz zmienić białko.
Czy mogę przygotować to danie z wyprzedzeniem?
Tak, to danie można przygotować z wyprzedzeniem i podgrzać przed podaniem.
Czy danie jest możliwe do zamrożenia?
Tak, danie można zamrozić, ale tekstura makaronu może się zmienić po rozmrożeniu.
Wniosek
Pasta bowtie z sosem serowym Velveeta i wołowiną to pyszna i sycąca potrawa, idealna na szybki obiad lub kolację. Połączenie makaronu z kremowym sosem sprawia, że danie jest nie tylko smaczne, ale także łatwe w przygotowaniu. Można je modyfikować według własnych upodobań, dodając różne składniki.
Więcej przepisów, sugestii i kombinacji
Harmonijne połączenie kiełbasy i brokułów z serem Velveeta stworzy pyszną wersję tego dania.
Więcej przepisów, sugestii i kombinacji
Zastąp wołowinę kurczakiem, dodając również papryczki jalapeño dla ostrego smaku.
Więcej przepisów, sugestii i kombinacji
Dodaj pokrojone pomidory w puszce i przyprawy, takie jak oregano czy bazylia, aby uzyskać włoski akcent.
Więcej przepisów, sugestii i kombinacji
Użyj makaronu pełnoziarnistego jako zdrowszej alternatywy oraz dodaj szpinak dla dodatkowego odżywienia.